
WONOGIRI (11/08/2024) – Dalam rangka mendukung pengembangan kewirausahaan dan optimalisasi pemanfaatan komoditas di Desa Girirejo, mahasiswa KKN Universitas Diponegoro menyelenggarakan program bertajuk “Workshop Peningkatan Keterampilan Masyarakat melalui Pemanfaatan Komoditas Desa Girirejo.” Program ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat Desa Girirejo dalam memanfaatkan komoditas dan limbah desa, seperti mengolah kacang mete menjadi selai dan memanfaatkan limbah kayu bakar menjadi briket. Program ini diawali dengan survei desa, di mana tim KKN menemukan bahwa banyak masyarakat memiliki pohon jambu mete yang belum dimanfaatkan secara optimal. Hal ini mendorong ide untuk mengadakan workshop tersebut, termasuk pemanfaatan limbah kayu bakar.
Program “Workshop Peningkatan Keterampilan Masyarakat melalui Pemanfaatan Komoditas Desa Girirejo” dilaksanakan pada tanggal 9 Agustus 2024 di gedung pertemuan Desa Girirejo. Kegiatan ini secara khusus mengundang perwakilan ibu-ibu PKK dari masing-masing dusun untuk mengikuti pelatihan pembuatan selai kacang mete dan briket. Melalui video tutorial yang dibuat oleh tim KKN Undip, peserta diberikan panduan lengkap, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga langkah-langkah pembuatannya.

Tujuan dari workshop ini adalah untuk membekali ibu-ibu PKK dengan keterampilan baru sehingga mereka dapat mengolah komoditas lokal menjadi produk yang bernilai jual tinggi. Selama sesi workshop, mahasiswa KKN Undip berinteraksi langsung dengan peserta, memberikan bimbingan dan dukungan praktis. Sebagai kenang-kenangan, setiap peserta membawa pulang sampel produk yang telah mereka buat. Acara kemudian diakhiri dengan sesi diskusi yang hangat dan doa bersama.
Harapan dari tim KKN II Universitas Diponegoro adalah agar program ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan potensi sumber daya lokal yang ada di desa. Dengan mengolah komoditas secara kreatif dan inovatif, diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta melestarikan lingkungan. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk mendorong tumbuhnya wirausaha baru di Desa Girirejo. (Sefira Nindiany)


























